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Yakitoro, la nueva taberna japonesa de Chicote

Yakitoro es un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, donde todo se cocina en directo y al carbón. Esta forma de cocinar es típica de puestos callejeros en Tokio y de las típicas pequeñas tabernas japonesas. Yakitoro es la adaptación de estas brochetas y comida al carbón a la cocina española, manteniendo los toques originales de donde se inspira.

Batec, la revolución en las sillas de ruedas

Hoy vamos a hablaros de una marca española, que se llama Batec Mobility y que ha sabido aunar la tecnología y la utilidad con el diseño y la practicidad. El resultado son unos sensacionales accesorios llamados "Batecs" que son tanto eléctricos como convencionales y que se adaptan a las sillas de ruedas permitiendo una versatilidad para el día a día o el ocio casi inimaginables. Los modelos eléctricos son súper útiles para hacer turismo durante las largas jornadas visitando una ciudad o en las escapadas al campo.

Dulce Semana Santa

Hemos de confesaros que se nos ha hecho la boca agua escribir este post. Estamos en plena Semana Santa y no podiamos olvidarnos de los exquisitos dulces tradicionales de estas fechas y de los lugares de Madrid donde los preparan de forma artesanal y con tanto cariño. Sabeis de donde proviene esta tradicion? Pues os lo contamos...La vigilia, prohibía a los cristianos comer carne y esto obligó a los cocineros de la época a exprimir su imaginación para ofrecer otro tipo de platos en los que sí se podía pecar. Es el caso de los dulces tradicionales de Pascua.